中醫講大雪節 ❄️🫶🏻

2024-12-05 By 拾易坊 0

冬天的寒氣最容易傷人體的陽氣,寒氣亦會將人體血液凝結阻滯或者產生血液阻滯不通的風寒濕關節疼痛。大雪的季節中我們不適宜做過度的運動。而且在寒冷的室外運動會令心血管加快收縮,影響心腦的供血容易誘發心臟血管梗塞和腦血管梗塞中風等突發問題。天氣寒冷,人更需要增加營養保持生命的御寒能力。所以,冬天的飲食宜溫宜補,例如:羊肉煲、炖水魚、蛇羹等補品都可以暖身延壽。以下給大家介紹冬天節氣的飲食指南;

一、烏雞人參炖湯

材料:烏雞半隻去皮、人參一兩、大棗五枚、生姜三片,
以上材料清洗乾淨放入炖盅慢火炖2小時30分便可,一星期可炖2次。

二、羊肉杜仲補陽湯

材料:羊肉半斤、當歸五錢、杜仲五錢、陳皮二錢、大棗五枚
以上材料清洗乾淨放入炖盅慢火燉2小時30分便可,一星期可燉2次。

三、補血牛肉羹

材料;牛肉半斤切片、淮山二兩打碎、當歸二錢切碎。
以上材料清洗乾淨放入炖盅加清水一碗,慢火蒸燉2小時30分便可,一星期可燉2次。

書籤 (0)
請登入後才能加入書籤 關閉
計數器 (分享 | 讚好 | 推薦)
Spread the love (分享 傳播愛)